Gelato fra
Lofoten, sier du?

Arktis er nordnorsk håndtverk på sitt beste, ekte og ærlig! Vi lager gelato, sorbet og softis med de beste råvarer.

 

Sorbèt er is som baserer seg hovedsakelig på frukt, og inneholder derfor ingen melk. På Arktis bruker vi bare ekte vare, rene frukter eller puréer som gir deg den ekte smaken. Jordbær skal smake nettopp jordbær, og ikke en kjemisk fremstilt etterligning som nesten ligner.

Gelato har sin opprinnelse i Italia og er verdenskjent for sin kraftige smak og fyldige konsistens. Sammenlignet med fløteiskremen, har gelato et langt lavere innhold av fett. Ikke bare får vi en sunnere is, men dette gjør at de naturlige smakene i produktet blir langt mer fremtredende.

Ekte og ærlig

Det viktigste prinsippet i vår produksjon er at isen skal smake det den faktisk er laget av, derfor bruker vi kun ekte frukt, bær og nøtter. Ekte smaker, ekte opplevelser.

Ekte og ærlig

Det viktigste prinsippet i vår produksjon er at isen skal smake det den faktisk er laget av, derfor bruker vi kun ekte frukt, bær og nøtter. Ekte smaker, ekte opplevelser.